ミクロネシア諸島の中にある、ロタ島ってご存知でしょうか。そのロタ島にあった「トンガトンガカフェ」。このトンガトンガカフェというのは、ダニエルさんというご主人と、日本人の奥さんとで作りあげた、カフェレストランなのです。残念ながら、現在は閉店してしまっているのですが、とても素敵なカフェなので、ロタ島の魅力とともに紹介していきましょう。
トンガトンガカフェは、ロタ島でも「イチオシ」の呼び声が高い、レストランです。味もさることながら、インテリアがロタ島らしくていいのです。
たとえば、お店自体がオープンエアというところからして、開放的で、島の自然と一体化できる、という感じがしますよね。
また、床はサンゴが敷き詰められています。また、テーブルには、貝細工がほどこされていたり、灰皿一つとっても、貝殻をうまく使ったものとなっています。肝心のお料理ですが、地元でとれた新鮮な食材を使って、料理してくれますので、何を食べてもおいしい！と評判なのです。地元でその日、その日にとれた食材をもとにメニューは作られます。こういったところも、南の島の開放的で楽天的な感じが出ていて、好感が持てますね。